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寧波開展"百日嚴(yán)打"重典治理食品安全亂象
稿源: 東南商報   2014-03-14 08:49:35報料熱線:81850000

  記者昨日從全市食品安全工作會議上獲悉,今年我市將采取非常手段,深入開展食品安全專項(xiàng)整治系列行動,包括食品安全“百日嚴(yán)打”、農(nóng)貿(mào)市場自制食品清源專項(xiàng)行動和食品生產(chǎn)加工小作坊、小食雜店、小餐飲整治規(guī)范行動等。

  從3月1日開始,我市集中100天時間組織開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動。寧波市市場監(jiān)督管理局局長顧文俊說,在食品生產(chǎn)加工過程中,有沒有濫用食品添加劑,比如涼粉涼皮等中濫用含鋁添加劑;有沒有以回收食品作為食品生產(chǎn)原料,比如過期鹵味、糕點(diǎn)重新回收加工;或者用非食用物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)處理食品,比如用甲醛加工食用血產(chǎn)品等,都是此次嚴(yán)打的重點(diǎn)。

  顧文俊表示,針對我市部分學(xué)校食堂仍存在面積不足和布局結(jié)構(gòu)不合理等問題,今年將繼續(xù)深化“百萬學(xué)生餐飲安全工程”,完善改造提升學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施,計(jì)劃投入1.72億元以上,新建和改建262個學(xué)校食堂項(xiàng)目。(記者張昊)

  

編輯: 李霞君糾錯:171964650@qq.com

寧波開展"百日嚴(yán)打"重典治理食品安全亂象

稿源: 東南商報 2014-03-14 08:49:35

  記者昨日從全市食品安全工作會議上獲悉,今年我市將采取非常手段,深入開展食品安全專項(xiàng)整治系列行動,包括食品安全“百日嚴(yán)打”、農(nóng)貿(mào)市場自制食品清源專項(xiàng)行動和食品生產(chǎn)加工小作坊、小食雜店、小餐飲整治規(guī)范行動等。

  從3月1日開始,我市集中100天時間組織開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動。寧波市市場監(jiān)督管理局局長顧文俊說,在食品生產(chǎn)加工過程中,有沒有濫用食品添加劑,比如涼粉涼皮等中濫用含鋁添加劑;有沒有以回收食品作為食品生產(chǎn)原料,比如過期鹵味、糕點(diǎn)重新回收加工;或者用非食用物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)處理食品,比如用甲醛加工食用血產(chǎn)品等,都是此次嚴(yán)打的重點(diǎn)。

  顧文俊表示,針對我市部分學(xué)校食堂仍存在面積不足和布局結(jié)構(gòu)不合理等問題,今年將繼續(xù)深化“百萬學(xué)生餐飲安全工程”,完善改造提升學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施,計(jì)劃投入1.72億元以上,新建和改建262個學(xué)校食堂項(xiàng)目。(記者張昊)

  

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